RESTAURATION

Grande cuisine professionnelle, bien équipée – Salle à manger spacieuse et lumineuse

La grande cuisine professionnelle permet de composer ses repas confortablement. Elle comprend un congélateur, deux réfrigérateurs, un piano avec four à gaz, une friteuse électrique, un lave-main, une légumerie, un double évier vaisselle et des rayonnages pour les ustensiles de cuisine et de service à table.

La salle à manger est spacieuse et lumineuse. Le placard de rangement de la vaisselle à double entrée est pratique.

Tables et chaises modulables selon les souhaits des groupes, soit en petits ilots, façon restaurant, soit en grandes tablées pour groupes avec chariot de service inox.

Local à vaisselle équipé d’un lave-vaisselle professionnel.

• En gestion libre, chaque groupe prépare ses repas.

Possibilité de se fournir en « plats à emporter » à La Grave et Villar D’Arène

• En pension complète, du 02 au 23 août 2025, cuisine familiale préparée avec soin par notre cuisinier.

Les produits locaux sont privilégiés.

Possibilité d’emporter son pique-nique

ECO-RESPONSABILITÉ

• Afin de préserver notre belle nature nous avons opté pour l’utilisation de vaisselle réutilisable pour les pique-niques.

Les contenants et couverts sont lavables et réutilisables, à rapporter en fin de journée.

• Le tri sélectif est organisé